Sirop de fleurs de sureau

Petite piqûre de rappel pour une recette facile que nous publions chaque année lors de la floraison printanière des fleurs de sureau, ces belles ombellifères blanches qui poussent partout à Bousval, surtout le long des zones humides. Vous pouvez « fabriquer » votre réserve de sirop de sureau, à déguster tout au Lire la suite…

Lâcher de faisans

Chaque année en Belgique, des dizaines de milliers de faisans, mais aussi de perdrix ou de canards, nés et élevés en captivité, sont relâchés dans la nature afin de « reconstituer les stocks de gibier ». En clair, pour servir de cibles aux chasseurs. Combien ? Mystère et boule de Lire la suite…

Par Liliane Lebon, il y a

Une visiteuse inattendue

Le vendredi 8 septembre dans l’après-midi, Bousval a reçu une visite inhabituelle : une cigogne noire déambulait rue du Château et rue du Grand Arbre, peu préoccupée par la circulation automobile qu’elle perturbait. Elle a pu être capturée par Monsieur Pourreau, rue du Grand Arbre, aidé par Anne et Monsieur Keyaert. Lire la suite…

Par Liliane Lebon, il y a