Fondée par la famille De Broux, la ferme était une véritable industrie alimentaire qui fonctionna jusqu’en 1935.
Cette distillerie agricole valorisait les produits de l’agriculture et avait acquis le quasi-monopole de la vente de la levure.
Vers 1931, elle employait 218 ouvriers et ouvrières et ce ne sont pas moins de 14 camionnettes qui effectuaient les livraisons dans tout le pays.
En savoir plus :
- Visiter le site de la ferme de la Distillerie
- Les fermes de Bousval, Gaston Braive
- Les personnages dont le nom est cité font l’objet d’une notice dans le Grand dictionnaire de Genappe, Gaston Braive, Annales historiques des régions de Genappe, Nivelles et Wavre.
